Saturday, April 21, 2012

Salmon stew for Izz Danish


Macam biasa....weekend mama x kerja so boleh buat menu special sket kat izz...selalu pagi2 masak jugak tp ringkas n campak jelah...xdelah sempat kot nak tumis2 bagai kan...tp yg penting mmg izz mkn mama masak hari2...

So memandangkan ada half lagi salmon dlm fridge beli masa pi kk ngan ayah hari tu....n mmg nak mengkosongkan fridge tu sbb next week izz kena balik kg dua mgu (ni citer nnt lah).... Plus korek2 ada plak pumpkin....so lets cook..hehehehe... Senang je pun....tumis bawang sket dgn olive oil....pastu msukkan salmon, pumpkin, tomato, carrot ngan air...pastu masak sampai pekat...since izz baru blaja mkn bertekstur so mama hancurkanlah salmon tu time masak....

Turn out mmg sedap yer stew salmon ni....mama pun curi sket...tp mama nyer version tambah garam lah...hehehehe...

Izz dah masuk 10 bulan so byk sket choice yg boleh masak n bg kat dia...tp memandangkan kat sini pilihan terhad kdg2 busan jugak asik bnd yg sama je utk izz....tp syukurlah sbb izz mmg mkn homemade food hari2...mcmane tak sempat pun mmg mama makesure masak utk izz dulu....

Credit to kak maghfarah punya blog yg bagi resepi salmon stew ni....thanks sgt kat group homemade solid foor for baby yang beri inspirasi and menu yg sedap2 utk homemade food...kudos to all the mom yg sharing thr info...

Okaylah everyone....nak join anakanda ke lalaland....sambil fikir esok nak masak apa...heeee...

No comments: